Corso di cucina vegan: Primi piatti e torte

Notizia inserita il 23/01/2014

Primi piatti e torte

Corso: Primi piatti e torte

Data: 09 febbraio 2014

Orario: 16.00

Città: Trieste

Luogo: c/o Circolo Calegari, via Carducci 35


I primi piatti della tradizione mediterranea, con un'escursione nella tradizione orientale, un esempio di torta salata e uno di torta dolce.

Comprese nel corso una "merenda" e una cena a buffet, durante le quali si potranno gustare tutte le ricette spiegate.

L'evento è organizzato da AgireOra Edizioni: tutto il ricavato, al netto del costo di noleggio della sala e degli ingredienti, andrà a sostenere le campagne informative sulla scelta vegan di AgireOra.

PROGRAMMA

16.00 - 16.15 Arrivo dei partecipanti.

16.15 - 17.30 Dimostrazione pratica delle ricette: verranno mostrati e spiegati tutti i passaggi; gli iscritti potranno vedere da vicino tutte le fasi delle ricette preparate e chiedere chiarimenti in ogni momento.

17.30 - 18.00 Buffet con assaggi delle ricette spiegate.

18.00 - 19.30 Dimostrazione pratica delle rimanenti ricette.

19.30 - 20.00 Cena a buffet con le ricette appena illustrate.

MENU

- Ricotta vegan
- Besciamella
- Cannelloni vegan-ricotta e spinaci
- Pasta alla carbonara
- Gnocchi alla romana
- Riso orientale
- Torta salata ai carciofi
- Crostata alla vegan-ricotta

Il corso è a numero chiuso.

Costo: 40.00 € per chi si iscrive ed effettua il pagamento entro il 01 febbraio 2014; 45.00 € per chi effettua il pagamento dopo.

Ulteriori dettagli e iscrizioni

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