Ingredienti (dosi per 4 persone):
Pelare la pera e la mela, sbucciare l’ananas e le banane, sbucciare il melone e privarlo dei semi, lavare le pesche, le albicocche e l’uva.
Tagliare tutta la frutta a piccoli pezzetti e mettere il tutto in un recipiente molto capiente.
Spolverizzare con lo zenzero e la cannella e bagnare il tutto con il succo di frutta (meglio se non zuccherato).
Mescolare con cura.
Servire freddo.